シェフ【移住支援金対象】

株式会社norm.

南都留郡富士河口湖町
宿泊業 › 旅館，ホテル

求人管理番号: 190004-0-0000938
法人番号: 4090001016603
求人掲載期間: 2025年12月1日～2026年1月31日
就業場所: 〒401-0331 山梨県南都留郡富士河口湖町長浜2109-6
業種: 宿泊業 › 旅館，ホテル
雇用期間: 無期
雇用形態: 正社員
職種: サービスの職業 › 飲食物調理の職業
求人内容: ＼ Hotel Norm. & Resort｜シェフ募集／自然と調和した空間で、ゲストの心に残る美食体験を一緒に創りませんか？当ホテルでは、地元食材や季節の恵みを生かし、心に残る料理を提供できるシェフを募集しています。 ■ 業務内容・ホテル内レストラン・宿泊ゲスト向けディナー/朝食の調理・コース料理・単品料理の開発、メニュー提案・仕入れ・原価管理・衛生管理・チームメンバーの指導、オペレーションマネジメント・イベント・特別コースなどの企画対応 ■ 求める人物像・ホテルやレストランでの調理経験がある方（ジャンル問わず）・食材への探求心があり、柔軟な発想で料理を生み出せる方・お客様の体験価値を第一に考えた料理提供ができる方・チームと協力しながら現場をリードできる方 ■ 給与・待遇基本給：350,000円／月交通費支給社会保険完備
勤務日: 月曜日, 火曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日
始業時間～終業時間: 11:00 ～ 20:00
休憩時間: 15:00 ～ 16:00
裁量労働制: 無
休日: 水曜日, 木曜日
休日に関する特記事項: 年間：120日月間：6 -10日
残業: 無
給与形態: 月給
給与: 350,000円～350,000円
（研修中は350,000円～350,000円）
通勤手当: 無
その他手当て: 無
加入保険: 雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金を完備労災保険は業務中および通勤時の事故について適用
受動喫煙防止措置事項: 第一種施設において、敷地内禁煙
応募方法: 書類→一次面接(最終) 書類については下記メールアドレスにメールでご送付ください。メールアドレス：info@hotel-norm.com