移住支援金対象求人

旭洋酒有限会社

  • 山梨市
  • 飲料・たばこ・飼料製造業 › 酒類製造業

「きたりもん」が受け継いだ地ワインDNA

「きたりもん」は甲州弁で「よそ者」の意味で、昔ながらの甲州人の保守的な気質をあらわす言葉でした。旭洋酒は元々、その県民性を色濃く残した農家組合の共同醸造所でしたが、2001年に時代の変化により解散、当時30代の他県出身夫婦が地元有志の応援を受けて引き継ぎました。以来、地元の農家がつくる甲州種を大切にしながらもワイン専用品種の栽培を自社で行い、小規模ながら国内外にファンをもつニッチなワイナリーへと変容をとげました。

そもそもワインは農産加工品で地域に根差したものです。でもそれをどんなワインにするかは作る人次第。私たち夫婦は世界中の地ワインを食事と合わせて飲むのが大好きです。だからこそ、この山梨の地でどんなワインをつくり出せるか毎日ワクワクしながら汗だくになって仕事をしています。

温暖化が進み、ワイン作りも想像していた以上に大変になりました。でもそこからまた、新たなニーズや日本ならではの利点も見えてきています。私たちのワイン作りのノウハウを受け継ぎながら、さらなる進化にむけて個性を発揮してくれる人材を求めています!

企業情報

法人番号
2090002010648
法人名
旭洋酒有限会社
所在地
〒405-0005 山梨県山梨市小原東857-1
資本金
17,410,000円
従業員数
3名
設立年月日
1963年3月23日
業種
飲料・たばこ・飼料製造業 › 酒類製造業
代表電話番号
0553-22-2236
Webサイト
https://soleilwine.jp/
Facebook
https://www.facebook.com/soleilwine
Twitter
https://x.com/soleilwine

一覧に戻る

この企業で募集中の求人

現在、この企業で募集中の求人情報はありません。